Trabajadores de la Gobernación realizaron taller de dulcería criolla

Fuente: Prensa Gobernación Bolivariana de Nueva Esparta

prensaoficialne1@gmail.com

Liliana Aguiar. CNP: 13.611

Fotos: Astrid Rojas

         25 personas estuvieron presentes en el curso impartido los días jueves y viernes en la Casa de la Diversidad Cultural

Trabajadores de la Gobernación
realizaron taller de
dulcería criolla

Prensa Gobernación, 15-10-2016.- El Ejecutivo regional dirigido por Carlos Mata Figueroa, a través de la Dirección del Poder Popular para el Talento y Desarrollo Humano, llevó a cabo un taller sobre dulcería criolla para trabajadores y trabajadoras de la Gobernación del estado Bolivariano de Nueva Esparta.

La actividad se llevó a cabo en la casa de la Diversidad Cultural los días jueves 13 y viernes 14 de octubre y contó con el apoyo del Fondo para el Fomento y Desarrollo de la Economía Productiva (Fondepsene).

Miguel Paratilici, integrante de la Unidad de Seguridad Laboral, Recreación, Cultura y Deporte, comentó que en este curso participaron 25 hombres y mujeres, quienes aplicaron durante los dos días la teoría y práctica de la elaboración de tres tipos de postres: besos de coco, majarete y dulce de lechosa.

“Este grupo conoció en la teoría cuáles son los ingredientes y métodos para la preparación de los dulces, y en la práctica aprendieron que estos platos tienen unos tiempos de cocción previa y elaboración que requieren de ese nivel”, manifestó. 

            Finalmente, Paratilici añadió: “Esta es una de las estrategias utilizadas para acercar al trabajador a actividades desestresantes y de creatividad”.

Fotoleyendas:

1: 25 hombres y mujeres participaron en el taller de dulcería criolla que duró dos días

2: Tres tipos de dulces destacaron en el curso: besos de coco, majarete y de lechosa 

3: Dichos talleres nutren a los servidores públicos de conocimientos y los aleja del estrés y la rutina diaria laboral

4: Paratilici: “Esta es una de las estrategias utilizadas para acercar al trabajador a actividades desestresantes y de creatividad”